BOOK BORD KØB GAVEKORT

Albert-res

ALBERTS køkken er åbent tirsdag - lørdag mellem 17:00 og 21:30

SMAG ALT DU VIL HOS ALBERT MED VORES AD LIBITUM MAD OG DRIKKE KONCEPT.  EARLY-BIRD TIRS-TORS FRA KL. 17-18, 1 TIME KUN KR. 199,- BØRN HALV PRIS 

MENU

PRISER

ANTIPASTI

Brød // Romesco m. grillet rød peber // Creme på hvide bønner & urter // Pisket smør m. urter & havsalt // Serrano & kalkun chorizo // Havarti i krydderolie m. rosmarin, hvidløg & timian // Syltede sveskeblommer m. stjerneanis & kanel // Sorte oliven // Semi-dried tomater // Cornichoner // Kapersbær //  Syltede salatløg m. ingefær & gurkemeje

FORRETTER

Roastbeef carpaccio m. dansk rucola, syltede skalotteløg & lagret ostedressing // Varmrøget laksesalat med dild, kapers & purløg

 

HOVEDRETTER

Kartoffelsalat med cornichoner, kapers & honey mustard // Asiatisk nudelsalat med kål, gulerødder, forårsløg, koriander & peanuts // Bulgursalat med farvet spidskål, syrlige æbler, ristede kerner & urtevinaigrette // Grøn salat med hjertesalat, rucola, pære, cæsardressing & croutoner //  Bagte gulerødder med honning, citrontimian & ristede græskarkerner // Lun salat af bagte rødbeder i balsamico med råsyltede solbær & grønkål // Stegte kartofler med citrontimian, citron & persille // BBQ-mayo // Oksekødboller i krydret tomatsauce med oregano & basilikum // Sprængt svinebryst m. sesamdressing // Fish & Chips med dildmayo, grillet citron & frisk dild // Vegetarisk “Butter Chicken” med kartofler, smørbønner, blomkål, spinat & rød peber // Teriyaki kylling m. puffede vilde ris & spicy chimichurri // 

DESSERT

Æble Tarte Tatin med karamelliserede æbler, pisket crème fraîche & sprød butterdej // Gulerodskage med ostecreme og knas af valnødder & mandler // 3 slags Kastbergs is med bærcoulis, saltkaramel & 2 slags knas

DRIKKEVARER

Tre slags drinks – Odense pilsner og Classic – alkoholfri øl – To slags hvidvin – Rødvin – Rose – Cava – Alkoholfri vin & øl – Udvalg af sodavand – Lokal saft – Vand 

BØRNEMENU

Kyllingenuggets og pommes frites på bestilling

OBS: Vi tager forbehold for ændringer i menuen

PRISER

295,- for 1,5 time 

375,- for 2 timer

475,- for 2,5 time
Gælder alle åbningsdage 

Mulighed for opgradering af tid for 100 kr. pr. halve time. Hvis der er plads i restauranten. 

Børn til og med 12 år spiser til halv pris.

Early-bird tilbud fra kl. 17-18. 

1 time kun 199,- Børn halv pris. 

KAFFE

NYHED: ISKAFFE! KR. 35,-
Latte, kaffe eller til te m.m. 35,-
Iskaffe 35,- 
Irish Coffee 65,-
Portvin (10cl) 55,-

Vores menu er en hyldest til variation og kvalitet.

Med Alberts help-yourself-koncept går du selv på opdagelse i køkkenet og sammensætter din egen smagsrejse – i det tempo og den rækkefølge, du har lyst til.

Du kan smage løs blandt:
– Frisklavet antipasti og små serveringer
– Sæsonbaserede hovedretter
– Søde desserter og overraskelser

Menuen skifter løbende, men vores fokus er altid det samme: gode råvarer, smag og høj kvalitet.

Tilkøb er ikke nødvendigt.

Alt er inkluderet – også fri bar med vine, øl, cocktails, lemonader og sodavand.

Du betaler kun for den tid, du er her.