BOOK BORD KØB GAVEKORT

Albert-res

ALBERTS køkken er åbent tirsdag - lørdag mellem 17:00 og 21:30

SMAG ALT DU VIL HOS ALBERT MED VORES AD LIBITUM MAD OG DRIKKE KONCEPT.  EARLY-BIRD TIRS-TORS FRA KL. 17-18, 1 TIME KUN KR. 199,- BØRN HALV PRIS 

MENU

PRISER

ANTIPASTI

Surdejsbrød | Tomattapenade på solmodne tomater, grillet peber & ristede nødder | Pisket smør m. kærnemælk, citron & havsalt | Pesto | Jamon Serrano | Kalkunchorizo | Fransk paté m. cornichoner | Rørt friskost purløg & ramsløg | Havarti i krydderolie | Nocellara oliven | Asiatisk syltede agurker m. chili, soja & sesam | Syltet fennikel m. rosapeber, dild & anis | Syltede grønne tomater m. vanilje | Syltede rabarber m. sort peber & enebær

FORRETTER

Syltede tun med wasabi dressing og sesam toppet med friske krydderurter og jordskokke chips//
Roastbeef carpaccio m. dansk rucola, syltede skalotteløg & lagret ostedressing

 

HOVEDRETTER

Kødboller i tomatsauce & friske krydderurter// Friteret sej med dild og citron + Tartarsauce // Bryst af gris vendt med BBQ dressing  // Vegetarisk “Butter Chicken” m. bælgfrugter & sommergrønt//Teriyaki kylling m. puffede vilde ris & spicy chimichurri // Grillet squash m. ricottacreme, babyspinat & krydrede croutoner // grillet spidskål med brunet smør, kapers, æbler og græskar kerner // Ristede kartofler med urter og hvidløg // Sommersalat m. honey-mustard, semidried tomat & solsikkekerner  //Pastasalat m. pak choy, grillet blomkål & kimchi-dressing // Bulgursalat m. edamame, broccoli & asiatisk dressing // Kartoffelsalat m. ramsløg, asparges & hvide bønner

DESSERT

Koldskåls panna cotta m. hyldeblomstgelé, kammerjunkerknas & syltede bær // Rabarbertrifli m. kompot, hvid chokoladecreme & makroner  // 3 slags Kastberg is m. saltet karamelcreme, coulis & knas

DRIKKEVARER

Tre slags drinks – Odense pilsner og Classic – alkoholfri øl – To slags hvidvin – Rødvin – Rose – Cava – Alkoholfri vin & øl – Udvalg af sodavand – Lokal saft – Vand 

BØRNEMENU

Kyllingenuggets og pommes frites på bestilling

OBS: Vi tager forbehold for ændringer i menuen

PRISER

295,- for 1,5 time 

375,- for 2 timer

475,- for 2,5 time
Gælder alle åbningsdage 

Mulighed for opgradering af tid for 100 kr. pr. halve time. Hvis der er plads i restauranten. 

Børn til og med 12 år spiser til halv pris.

Early-bird tilbud fra kl. 17-18. 

1 time kun 199,- Børn halv pris. 

KAFFE

NYHED: ISKAFFE! KR. 35,-
Latte, kaffe eller til te m.m. 35,-
Iskaffe 35,- 
Irish Coffee 65,-
Portvin (10cl) 55,-

Vores menu er en hyldest til variation og kvalitet.

Med Alberts help-yourself-koncept går du selv på opdagelse i køkkenet og sammensætter din egen smagsrejse – i det tempo og den rækkefølge, du har lyst til.

Du kan smage løs blandt:
– Frisklavet antipasti og små serveringer
– Sæsonbaserede hovedretter
– Søde desserter og overraskelser

Menuen skifter løbende, men vores fokus er altid det samme: gode råvarer, smag og høj kvalitet.

Tilkøb er ikke nødvendigt.

Alt er inkluderet – også fri bar med vine, øl, cocktails, lemonader og sodavand.

Du betaler kun for den tid, du er her.