BOOK BORD KØB GAVEKORT

Albert-res

ALBERTS køkken er åbent mandag - lørdag mellem 17:00 og 21:30

SMAG ALT DU VIL HOS ALBERT MED VORES AD LIBITUM MAD OG DRIKKE KONCEPT.  EARLY-BIRD MAN-TORS FRA KL. 17-18, 1 TIME KUN KR. 199,- BØRN HALV PRIS 

MENU

ANTIPASTI

Hjemmebagt surdejsfoccacia // Pisket smør m. urter // Persillepesto // Butternut squash-creme // Serrano // Chorizo // Paté m. cornichoner & senneps- & estragoncreme // Havarti i krydderolie // Syltede gule- & bolchebeder // Grønne oliven // Syltede rødløg m. stjerneanis & balsamico // Syltede æbler m. kanel & ingefær

FORRETTER

Gravad laks m. citron- & peberrodscreme, urter & rugbrødsknas //
Salat m. confiteret andelår, kål, sauce cumberland & solsikkekerner

 

HOVEDRETTER

Stegt medisterpølse m. hjemmesyltet rødkål // Friteret fisk m. urteremoulade // Bryst af gris vendt med sesam dressing  // Rød karrygryde m. kylling og grønt // Bagt hokkaido & crudité m. stegt rosenkål & havtorns- & vaniljedressing // Ristet spidskål m. cæsardressing // Knuste kartofler m. bacon & vinterporrer // Frisk og syltet spidskål vendt med ranch dressing og purløg // Kartoffelsalat m. stegte løg, purløg & urter // Bulgursalat m. ristede jordskokker, syltet ingefær, persille & ristede mandler // Grøn salat m. honey-mustard dressing

DESSERT

Lemoncurd med marengs og mørdej  // Krydret græskarkage m. appelsin & cream cheese-frosting // 3 slags Kastberg is m. saltet karamelcreme, coulis & knas

DRIKKEVARER

Tre slags drinks – Odense pilsner og Classic – alkoholfri øl – To slags hvidvin – Rødvin – Rose – Cava – Alkoholfri vin & øl – Udvalg af sodavand – Lokal saft – Vand 

BØRNEMENU

Kyllingenuggets og pommes frites på bestilling

OBS: Vi tager forbehold for ændringer i menuen

PRISER

Tirsdag – torsdag*:
295,- for 2 timer
370,- for 2,5 time 
Mulighed for opgradering af tid for 75 kr. pr. halve time. Hvis der er plads i restauranten. 

Fredag – lørdag:
425,- for 1,5 time
525,- for 2 timer
625,- for 2,5 time 

Mulighed for opgradering af tid for 100 kr. pr. halve time. Hvis der er plads i restauranten. 

Børn til og med 12 år spiser til halv pris.

*Priserne kun gældende i januar & februar. 

KAFFE

NYHED: ISKAFFE! KR. 35,-
Latte, kaffe eller til te m.m. 35,-
Iskaffe 35,- 
Irish Coffee 65,-
Cognac Louis Grimaud (3cl) 55,-
Portvin (10cl) 55,-

Vores menu er en hyldest til variation og kvalitet.

Med Alberts help-yourself-koncept går du selv på opdagelse i køkkenet og sammensætter din egen smagsrejse – i det tempo og den rækkefølge, du har lyst til.

Du kan smage løs blandt:
– Frisklavet antipasti og små serveringer
– Sæsonbaserede hovedretter
– Søde desserter og overraskelser

Menuen skifter løbende, men vores fokus er altid det samme: gode råvarer, smag og høj kvalitet.

Tilkøb er ikke nødvendigt.

Alt er inkluderet – også fri bar med vine, øl, cocktails, lemonader og sodavand.

Du betaler kun for den tid, du er her.
F.eks. 325 kr. for 1,5 time – med alt, du kan nå at smage og skåle.